Risipa alimentară reprezintă mâncarea și băutura care sunt produse, dar care nu ajung să fie consumate din diferite motive. Termenul include toate alimentele care se pierd sau sunt aruncate, indiferent dacă acest lucru are loc în faza de producție, în magazine sau în propriile gospodării.

Byamyr Agrotrans Srl isi asuma angajamentul pentru a reduce risipa alimentara,venind astfel in intampinarea indeplinirii obiectivelor de dezvoltare durabila asumate de tara noastra,in ceea ce priveste respectarea legislatiei in vigoare:

• Legea 217/2016 cu modificarile si completarile ulterioare,Legea 49/2024
• HG 955/2024,privind modificarea anexei la Hotararea Guvernului nr 51/2019 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a Legii nr 217/2016 privind diminuarea risipei alimentare

Am devenit din ce in ce mai constienti de impactul major pe care risipa de alimente o are asupra mediului inconjurator ,de responsabilitatea pe care o avem in a preveni risipa si a intreprinde masurile necesare pentru o eficienta sporita.

Ca urmare,pe intreg lantul de productie,distributie si comercializare ,suntem implicati si cautam permanent solutii pentru fiecare etapa,cu impact pozitiv asupra mediului si asupra comunitatii noastre.

Planul de prevenire si diminuare a risipei alimentare,intreprins de Byamyr Agrotrans,este prezentat in continuare:

Măsuri de Prevenție Implementate :

1. Am optimizat stocurile,stabilind norme de consum pe fiecare produs in parte si monitorizand fluxul de productie pentru a reduce pierderile
2. Asiguram conditii corespunzatoare pentru depozitare, atat a materiilor prime ,cat si a produselor finite pentru a evita deteriorarea si transformarea in deseu
3. Folosirea de ambalaje utile pentru a preveni deteriorarea produselor in timpul transportului(cutii din carton mai gros,separatoare ,folie strech mai groasa,coltare paleti,pahare din plastic mai gros)
4. Gestionarea stocurilor: Utilizarea sistemului FIFO (First In, First Out)
5. Program informatic pentru asigurarea trasabilitatii

Masuri de constientizare:

1. Instruire personal: Sesiuni de informare a angajaților privind manipularea corectă a mărfii avand ca obiectiv reducerea risipei alimentare

Obiective pentru anul 2026

• Reducerea cantității de deșeuri alimentare prin adaptarea productiei la conditiile de piata,printr-o mai buna analiza a variabilelor cerere-oferta pentru a evita supraproductia
• Retehnologizarea in vederea minimizarii pierderilor
• Donarea produselor aflate aflate aproape de expirare catre organizatii caritabile si banci de alimente
• Directionarea alimentelor improprii consumului uman catre asociatii de animale

Mai putina hrana risipita inseamna:

• Mai multe economii
• Un bine adus mediului inconjurator

Putem schimba lumea in mai bine! Respectam mancarea!

Multumim,nu risipim!